こんにちは、検索迷子です。 自分にあまりなじみのない業界を知るために、 フードコンサルタント宇井義行さんの『飲食店経営 負けないための新常識』を手にしてみました。 飲食店経営 負けないための新常識 (PHPビジネス新書)作者: 宇井義行出版社/メーカー:…